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Gelatina de Café | Origem Animal

Ingredientes:

  • 12 g de gelatina incolor ou 1 pacote
  • 5 colheres de sopa de água
  • 450 ml de água
  • 10 g de café solúvel spray conilon
  • 50 g de açúcar

Modo de Fazer:

  • Coloque a gelatina com 5 colheres de água e reserve por 5 minutos.
  • Numa panela, aqueça 250 ml de água e, ao levantar fervura, acrescente a gelatina, depois o café e o açúcar.
  • Deixe dissolver bem. 
  • Acrescente mais 200 ml de água fria e mexa.
  • Coloque nos potes (rende 9 unidades).
  • Leve à geladeira e sirva com leite condensado ou chantilly.

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