Explore a variedade, os sabores, os aromas, os blends, a criatividade.
Explore o universo do solúvel brasileiro, do jeito que você quiser!
Explore a variedade, os sabores, os aromas, os blends, a criatividade. Explore o universo do solúvel brasileiro, do jeito que você quiser!
Para profissionais:
Conheça os diferentes tipos de Café Solúvel
O Café Spray Dried é
enviado para o Aglomerador.
A umidade deixa o café granulado ainda mais fácil de diluir.
O extrato de café é pulverizado em uma câmara de secagem. E contato com o ar quente, toda a sua água evapora.O resultado é um café solúvel em pó, pronto para consumo.
O extrato de café é congelado, triturado e passa pelo processo de liofilização. A água é retirada a vácuo e seus aromas e sabores naturais são mantidos com alto padrão de qualidade.
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Conheça o Selo das Categorias de Qualidade ABICS
Valorizando os diversos sabores, o Selo das Categorias de Qualidade expressa uma experiência diferente em cada categoria.
O Selo ABICS é mais do que um selo, é a garantia de que o consumidor terá a certeza de estar consumindo um produto dentro das normas de qualidade estipuladas pela ABICS – Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel.
Clique nos selos e saiba mais:
EXCELÊNCIA
PREMIUM
CLÁSSICO
Eliana Relvas
Cafeóloga e Consultora da ABICS
Associção Brasileira da Indústria
de Café Solúvel
Saiba mais…
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EXCELÊNCIA
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CLÁSSICO
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Conheça os cafés já certificados
Conheça as empresas associadas da ABICS
Café Solúvel para todos os momentos – é fácil, é prático, é versátil
Descubra o café solúvel!
Baixe nosso e-book de receitas incríveis com café solúvel.
Manual de café solúvel para baristas
Conheça técnicas e processos surpreendentes.
Na cozinha com café solúvel
Baixe nosso e-book de receitas e descubra a versatilidade do
solúvel na cozinha.
Café com Eliana Relvas
Profissional especializada em avaliação sensorial de café.
Além do café, conheça as receitas incríveis e possibilidades com o Café Solúvel!
Curiosidade: Como é produzido o Café Solúvel?
Somente grãos de café torrados e água
quer saber mais?
Cursos para Profissionais:
acesse o site www.abics.com.br e saiba mais
Se você ama café e brigadeiro, essa receita foi feita para você! 😍☕ E o melhor: ela faz parte do nosso ebook 5 Receitas com Café Solúvel para a sua Cafeteria, que você pode baixar gratuitamente no site Descubra Café Solúvel para descobrir outras receitas! 📖✨ LINK NA BIO!
Agora anote a receita e experimente hoje mesmo:
📝 Ingredientes (Para 1kg de massa):
• Café Solúvel: 58g
• Leite condensado: 1kg
• Creme de leite: 501g
• Manteiga sem sal: 51g
• Xarope de glucose: 98g
• Cacau em pó: 44g.
🥄 Modo de preparo:
• Pesar todos os ingredientes;
• Misturar leite condensado, cacau em pó, manteiga, xarope de glucose, Café e levar para aquecer até começar a desgrudar do fundo da panela;
• Adicionar o creme de leite e continuar concentrando até desgrudar do fundo da panela e adquirir o ponto de brigadeiro para enrolar;
• Deixar esfriar;
• Enrolar e passar no granulado.
E essa é só uma das delícias do nosso ebook! Quer mais? Baixe agora no site Descubra Café Solúvel e tenha acesso a receitas incríveis para inovar no seu dia a dia. 😉📖✨
Link na BIO!
📢 Marque alguém que vai amar essa receita! 👇
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Novo(a) por aqui? Siga: @descubracafesoluvel
#DescubraCafeSoluvel #CrieECurta #CrieECurtaCafeSoluvel
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Nada como um café delicioso e cremoso para os momentos que pedem um toque especial! Mas você sabia que a proporção entre Café Solúvel e leite faz toda a diferença no sabor e na textura? ☕🥛
A dica é simples: para um café equilibrado e saboroso, comece com 1 colher de sobremesa de Café Solúvel para 120 ml de leite. Depois, ajuste conforme seu gosto e descubra sua versão favorita! 😍
E aí, você já experimentou preparar assim? Ou já tem o seu próprio jeito? Conta para a gente nos comentários! 👇✨
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#DescubraCafeSoluvel #CrieECurta #CrieECurtaCafeSoluvel
O Carnaval ficou para trás, mas ainda tivemos uma grande celebração: o Brasil conquistando o Oscar! 🏆✨ Agora, com toda essa energia no ar, é hora de preparar aquele café caprichado e dar início a 2025 de vez!
Seja para relembrar os bons momentos, se inspirar para os próximos ou simplesmente curtir o agora, uma coisa é certa: café e grandes histórias sempre andam juntos. ☕📽️
Vamos nessa? O ano começou para valer!
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Elas movem o mundo com determinação, fazem acontecer, criam, inovam e transformam. Mulheres que inspiram, que acolhem, que ensinam e que seguem firmes em seus caminhos.
Hoje é dia de celebrar todas elas. Que nunca falte reconhecimento, respeito e, claro, bons momentos para saborear a vida. 💖
Feliz Dia Internacional da Mulher! ✨☕
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Se você ama café, vai se apaixonar por essa receita de Biscoito de Café! Crocante, aromático e com aquele toque especial do Café Solúvel, ele é perfeito para acompanhar o seu momento de pausa.
E essa é só uma das delícias que você encontra no nosso eBook gratuito “5 Receitas com Café Solúvel para a sua Cafeteria”! Quer garantir o seu? O download já está disponível no nosso novo site!
Acesse o site agora: 👉 LINK NA BIO
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🚀 Tem novidade no ar! ☕✨
Nós sabemos que o Café Solúvel tem muito mais a oferecer do que muitos imaginam e agora existe um espaço dedicado a isso! O site Descubra Café Solúvel já está no ar, trazendo informações, dicas e inspirações para você aproveitar ao máximo essa bebida prática e saborosa.
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