Explore a variedade, os sabores, os aromas, os blends, a criatividade.
Explore o universo do solúvel brasileiro, do jeito que você quiser!
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Para profissionais:
Conheça os diferentes tipos de Café Solúvel
O Café Spray Dried é
enviado para o Aglomerador.
A umidade deixa o café granulado ainda mais fácil de diluir.
O extrato de café é pulverizado em uma câmara de secagem. E contato com o ar quente, toda a sua água evapora.O resultado é um café solúvel em pó, pronto para consumo.
O extrato de café é congelado, triturado e passa pelo processo de liofilização. A água é retirada a vácuo e seus aromas e sabores naturais são mantidos com alto padrão de qualidade.
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Conheça o Selo das Categorias de Qualidade ABICS
Valorizando os diversos sabores, o Selo das Categorias de Qualidade expressa uma experiência diferente em cada categoria.
O Selo ABICS é mais do que um selo, é a garantia de que o consumidor terá a certeza de estar consumindo um produto dentro das normas de qualidade estipuladas pela ABICS – Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel.
Clique nos selos e saiba mais:
EXCELÊNCIA
PREMIUM
CLÁSSICO
Eliana Relvas
Cafeóloga e Consultora da ABICS
Associção Brasileira da Indústria
de Café Solúvel
Saiba mais…
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CLÁSSICO
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Conheça os cafés já certificados
Conheça as empresas associadas da ABICS
Café Solúvel para todos os momentos – é fácil, é prático, é versátil
Descubra o café solúvel!
Baixe nosso e-book de receitas incríveis com café solúvel.
Manual de café solúvel para baristas
Conheça técnicas e processos surpreendentes.
Na cozinha com café solúvel
Baixe nosso e-book de receitas e descubra a versatilidade do
solúvel na cozinha.
Café com Eliana Relvas
Profissional especializada em avaliação sensorial de café.
Além do café, conheça as receitas incríveis e possibilidades com o Café Solúvel!
Curiosidade: Como é produzido o Café Solúvel?
Somente grãos de café torrados e água
quer saber mais?
Últimas notícias
Cursos para Profissionais:
acesse o site www.abics.com.br e saiba mais
Os Cafés Solúveis que você encontra no mercado vão começar a trazer os Selos de Qualidade ABICS nas embalagens!
Pra celebrar esse novo passo, fizemos um evento especial com parceiros, amigos e o nosso time, marcando oficialmente o lançamento dos selos.
E claro que teve Café Solúvel de um jeito surpreendente! Quem comandou a coqueteleira foi o bartender @bertone.jack , embaixador da @jackdanielsbrasil , que preparou drinques incríveis com Café Solúvel. O Nib Bitter Chocolat, fornecido pela @nibbebidas e pelo @pablomoya_nib , também entrou na receita e deixou tudo ainda mais especial.
Esse é só o começo de muitas novidades que ainda vêm por aí!
............
Novo(a) por aqui? Siga: @descubracafesoluvel
#CrieECurta #CrieECurtaCafeSoluvel #DescubraCafeSoluvel
Os Cafés Solúveis que você encontra no mercado vão começar a trazer os Selos de Qualidade ABICS nas embalagens!
Pra celebrar esse novo passo, fizemos um evento especial com parceiros, amigos e o nosso time, marcando oficialmente o lançamento dos selos.
E claro que teve Café Solúvel de um jeito surpreendente! Quem comandou a coqueteleira foi o bartender @bertone.jack , embaixador da @jackdanielsbrasil , que preparou drinques incríveis com Café Solúvel. O Nib Bitter Chocolat, fornecido pela @nibbebidas e pelo @pablomoya_nib , também entrou na receita e deixou tudo ainda mais especial.
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A gente celebra esses momentos em que o coração fica mais quentinho, do jeito que a vida pede.
Com carinho, com amor e, é claro, com café.❤️
Feliz Dia dos Namorados!
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Feliz Dia dos Namorados!
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#CrieECurta #CrieECurtaCafeSoluvel #DescubraCafeSoluvel
Tem aroma que marca.
Tem café que vira memória.
Tem momento que fica no nosso coração para sempre
Uma xícara pode carregar muitas histórias.
E, às vezes, tudo o que a gente precisa é lembrar delas.
Qual é a lembrança que sempre volta quando você sente o aroma do café?
Conta para a gente nos comentários. 💞
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Tem momento que fica no nosso coração para sempre
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E, às vezes, tudo o que a gente precisa é lembrar delas.
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#CrieECurta #CrieECurtaCafeSoluvel #DescubraCafeSoluvel
Brownie com Café Solúvel? Sim, e fica uma delícia! 😍
Essa é só uma das receitas incríveis do nosso eBook gratuito 5 Receitas com Café Solúvel para a sua Cafeteria.
Quer mais? Acesse nosso site pelo link da BIO e baixe o eBook gratuito. Tem muita inspiração gostosa te esperando!
Enquanto isso, que tal já testar essa aqui?
📝 Ingredientes (Para 1kg de massa):
• Café Solúvel: 88g
• Chocolate meio amargo: 1456g
• Manteiga sem sal: 728g
• Açúcar refinado: 1926g
• Ovos: 1456g
• Farinha de trigo: 1kg
• Chocolate em pó: 331g
• Nozes picadas: 367g.
🥄 Modo de preparo:
• Pesar todos os ingredientes.
• Derreter o chocolate e a manteiga, misturar e reservar.
• Misturar ovos, açúcar e Café Solúvel. Agregar à mistura anterior.
• Colocar em forma untada e polvilhar as nozes picadas sobre a massa.
• Assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
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• Colocar em forma untada e polvilhar as nozes picadas sobre a massa.
• Assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
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#DescubraCafeSoluvel #CrieECurta #CrieECurtaCafeSoluvel
Hoje é o Dia Nacional do Café e a gente sabe bem como esse amor faz parte da nossa rotina. No Brasil, todo mundo tem seu jeito de preparar e saborear o café e o Café Solúvel está sempre pronto pra acompanhar cada momento, do jeitinho que a gente gosta. Que tal celebrar essa paixão nacional?
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#CrieECurta #CrieECurtaCafeSoluvel #DescubraCafeSoluvel
Hoje é o Dia Nacional do Café e a gente sabe bem como esse amor faz parte da nossa rotina. No Brasil, todo mundo tem seu jeito de preparar e saborear o café e o Café Solúvel está sempre pronto pra acompanhar cada momento, do jeitinho que a gente gosta. Que tal celebrar essa paixão nacional?
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#CrieECurta #CrieECurtaCafeSoluvel #DescubraCafeSoluvel
O nome Cappuccino tem uma origem curiosa que envolve até monges italianos. Quem diria que essa delícia que a gente ama começou assim?
E no nosso canal no YouTube tem mais: além da história, você aprende 3 receitas de Cappuccino em pó para fazer quando quiser, presentear ou até vender. Vale a pena conferir! LINK NA BIO!
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