Ingredientes:
Bolo:
- 1 colher de sopa de café solúvel
- 3 ovos
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água morna
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
- 1 ½ colher de sopa de café solúvel
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate
- 1 colher de sopa de manteiga
- Mais ou menos 2 colheres de leite
Modo de fazer:
Bolo:
- Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e bata até misturar bem.
- Em seguida, acrescente os outros ingredientes e, por último, misture o fermento em pó suavemente.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 30/40 min até que, espetando um palito, ele saia limpo.
Cobertura:
Leve ao fogo até engrossar. Despeje sobre o bolo ainda quente.
