Ingredientes:
Crepe:
- 200 ml de creme de leite fresco
- 3 colheres de sopa de cappuccino em pó
- 1 colher de café de essência de baunilha
Calda:
- 4 damascos secos
- caldo de meio limão.
- 5 colheres de sopa de açúcar
Modo de Fazer:
Crepe:
- Prepare o creme em chantilly (picos moles).
- Acrescente o cappuccino em pó e bata até incorporar.
Calda:
- Derreta 3 damascos em calda de açúcar, acrescente o limão, deixe derreter e esfriar.
- Monte a taça com os crepes, coloque no meio o chantilly de cappuccino e verta a calda de damascos por cima.
