3 ovos
2 latas de leite
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate
1 colher de sopa de café solúvel
Lascas de amêndoas
Calda de caramelo com café
1 xícara de açúcar refinado
100 ml de café filtrado.
Faça um caramelo com 1 xícara de açúcar derretido e coloque 100 ml de café até dar o ponto para untar a forma.
Misture as gemas, com o leite e o leite condensado. Coloque o chocolate em pó e o café.
Coloque na forma untada e polvilhe as lascas de amêndoas .
Cozinhe em banho Maria por 40 minutos.
Desenforme morno para não quebrar.
